|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
|
|||||||
|
|
|
|||||
|
|
|||||||
مخلل اللفت رقم 2
يقطع أشكالا زخرفية بالمقاطع الخاصة
يوضع اللفت في آنية التخليل ومعه قليل من الجزر وقطعة صغيرة من البنجر ثم يغطى
بمحلول ملحي ( ملعقتان ملح لكل لتر ماء حسب عدد الكيلوات المستخدمة )
تغطى الآنية وتترك حتى يتم التخليل
بالهنا والعافية